キセルアザミ

昨日行った近くの田園地帯で
キセルアザミお花が咲いていた

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キセルアザミの名は、茎に葉が少なく
花柄が曲がってうつむきに咲く様子が
たばこの煙管(きせる)に似ているとしてついた

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だが中には花柄がまっすぐな状態で花が咲いている
キセルアザミを見ることがある

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やはり花がうつむきに咲くほうがキセルアザミらしいなぁ・・・
「えっ? 人間が勝手に名付けただけだろう!」
そういわれればその通りだが・・・

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草刈りをされて慌てたとか・・花が遅く咲き始めた株などで
総苞片が葉状に伸びて、ライオンのたてがみのようなものを見ることがある
初めてこんなのを見たときはキセルアザミとはわからなかった

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キセルアザミの別名はマアザミ(真アザミ)だ
キセルアザミの春先の新芽が食用になることからの名だという
調べてみるとアザミの若芽がてんぷらなど食用にされてきたところがあるようだ
家で飼っていた牛はアザミの葉が大好物だったが
人間が食してきたことは知らなかった・・・

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何はともあれキセルアザミは湿気た自然度の高いところで生える
キセルアザミが花咲く光景がいつまでも保たれることを
祈りたい気分だ

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