エビヅルを見ながら

近くの山際の土手でエビヅルの花がたくさん咲いていた
この辺りには多く見るものだが、秋に熟す実はすごくおいしい

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エビヅルはサンカクヅルなどと同じブドウの仲間だ
つる(茎)のようすや巻きひげを見るとブドウの仲間だな
と思える。
葉の裏が雲毛で白くなっているのが特徴的だ

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ところで、わたしはエビヅルの名は、若い葉の色が赤っぽい
干しエビの色をしているところからついている。と思っていた
また、それに近い解説の本もある・・・
また赤い茎と葉の姿がえびに似ているともいわれる・・・
だが、えび色というのは平安のころからの日本古来の色で
ヤマブドウで染められた赤紫色のことをいうということだ

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エビヅルはヤマブドウと同じブドウのなかまだ
雌雄別株で、雄株には雄花が、雌株には雌花が咲く
このようすは、ブドウと同じ雰囲気だ

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エビヅルは花がおわると実が膨れていき
秋には赤紫色に熟す。まったくブドウと同じだ

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エビヅルの葉はふつう3~5裂しているが変異がある

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ところで、葉が深く深く切れ込んでいるエビヅルを見ることがある
このような葉のエビヅルはキクバエビヅルと呼ばれている

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これからエビヅルなどとよく似た実をつける
アオツヅラフジを目にすることが多い
アオツヅラフジは別名カミエビである。
薬効がたかいブドウに似た実のまさに神エビ(神様のブドウ)
という意味のようである

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